Antipasti – Vorspeisen

Vitello Tonnato 1, 3, 4, 12

Rinder Carpaccio 2, 3,

Tagliatelle Primavera 1, 3, 8,

Bandnudeln mit Erbsen, Schinken, Zwiebeln und Pilzen in Tomatensahnesoße.

Penne alla Pia

Penne mit Zwiebeln und Zucchini in Sahnesoße.

Tagliatelle all`Ascolana

Bandnudeln mit Ricotta und Spinat.

Spaghetti Scampi

In Weißwein- oder Tomatensoße

1 Antipasto Italiano 1, 2, 3, 12,

Salami, Mortadella, Provolone, Parma

2 Antipasto Prosciutto 3

Parmaschinken

3 Antipasto Mortadella 1, 3, 12,

4 Salami Italiano 1, 2, 12

italienische Salami

5 Prosciutto e Melone 3,

Parmaschinken und Melone

6 Caprese

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

7 Spinaci al Forno

mit Käse überbackener Spinat in Tomatensahnesoße, Knoblauch

8 Broccoli al Forno

mit Käse überbackener Broccoli in Tomatensahnesoße, Knoblauch.

9 Bruschetta

geröstetes Knobibrot mit frischen Tomaten

10 Olive Nere 13,

11 Grana 3,

Parmesankäse

12 Gorgonzola 1,

würziger, weicher Käse

13 Schafskäse

14 Formaggio Misto 1, 3,

gemischte Käseplatte